套餐詳情

【匠人~黑毛與牛鰻魚飯牛舌涮鍋套餐】120分鐘(90分鐘以上)含無限暢飲、宴會、迎賓送別會
6000日元(含税)
只需額外支付 700 日元,您就可以升級到高級無限暢飲計劃。單是套餐就要4000日圓。
- 8道
- 2~70人
- 有無限暢飲
- 120分鐘無限暢飲(點餐停止時間90分鐘) ※加700日圓可享高級無限暢飲。
菜單上有使用當天早上從市場採購並屠宰的新鮮魚製作的生魚片、用鰹魚湯汁涮牛舌、用低溫慢烤的黑毛和牛烤牛肉,最後還有使用簽約農家產的“岐阜初墨”和特選醬油製作的名品黑毛和牛蓋飯。也可用於商務招待、週年紀念等特殊場合。
套餐菜單
【匠人的黑毛和牛拌飯+牛舌涮鍋套餐】
*內含 120 分鐘無限暢飲(最後點餐時間為 90 分鐘)
◆ 新鮮捕撈的魚,5種刺身,配沙拉
◆ 黑毛和牛烤牛肉配芥末
◆ 葛根麻糬搭配時令蔬菜和日式豆餡
炭烤雞胸肉牛排佐柚子醋汁
◆ 大量切碎的芳香蔬菜的涮鍋
◆牛舌涮鍋配金黃色的鰹魚湯
◆特色:高級黑毛與牛蓋飯配調味品
耐嚼杏仁豆腐配水果醬
*我們通常提供涮涮鍋,但為了防止感染傳播,
我們將根據您的意願做出更改。
如果您沒有任何偏好或我們無法與您聯繫,我們將提供涮涮鍋。
*內含 120 分鐘無限暢飲(90 分鐘後停止點餐)。只需額外支付 700 日元,您就可以享受高級無限暢飲服務。
*內容可能會根據市場狀況和其他購買條件而更改,恕不另行通知。
*請隨時向我們詢問任何過敏、好惡等。
*座位時間限制為2小時。
--取消政策(※請僅在您同意取消政策的情況下預訂)--
【課程預約】
・如果您在前一天下午 6 點後取消,無論人數多少,我們將收取每人 100% 的課程費用。
・6 人或以上的預訂,如果您在預訂日期 3 天後取消,將收取 50% 的取消費。
・6人以上的預訂,若在預訂日期後7天取消,將收取30%的取消費。
[僅限座位預訂]
・如果您在參觀當天午夜後取消,我們將向您收取每人 2,000 日元的費用。
・6人以上的預約,預約日2天後取消時,需支付1,000日圓的取消費。
如需取消或更改人數,請在截止時間前電話與我們聯絡。
無限暢飲菜單
・札幌啤酒認證! “Perfect Black Label”/札幌無酒精啤酒“Premium Free”
·高球
・帝王高球 / 薑汁高球 / 可樂高球 / 湯力高球 / 能量高球
·酸
・可爾必思酸味酒 / 西印度櫻桃酸味酒 / 麝香葡萄酸味酒 / 粉紅西柚酸味酒 / 瀨戶內檸檬酸味酒 / 蜂蜜檸檬酸味酒
·清酒
・長良川純米酒(岐阜縣) 65% 打磨度 酒量+5 / 八海山清酒(新潟縣) 60% 打磨度 酒量+5 / 菊姬(岩川縣) 70% 打磨 酒季-10 / 稀有酒季(涼酒)熱酒(備有酒量+5~10的乾酒)
・正宗燒酒(加冰、加水、加熱水、加烏龍茶、加蘇打水)
・【甘藷】黑切島(宮崎縣、霧島酒造)/山貓(宮崎縣、黑木本店大鈴山蒸餾所)【大麥】中中(宮崎縣、黑木本店)/山澤(宮崎縣、黑木本店大鐘山蒸餾所)【米榭山(崎木本店)
・梅酒/水果酒(加冰、加水、加熱水、加蘇打)
・白屈梅酒/紀州南高黑梅酒/果酒【梅酒、柚子、蘋果、桃子、柑橘、鳳梨】
·葡萄酒
・[紅杯] 赤霞珠西拉 [白杯] 夏多內 [起泡杯] 起泡蘇維濃 [桑格利亞汽酒] 紅葡萄酒和白葡萄酒 ※葡萄酒和桑格利亞汽酒也可以用醒酒器盛裝。
·雞尾酒
・[金酒] 金酒蘇打水/金湯力/金酒桶 [伏特加] 莫斯科騾子/螺絲起子/鬥牛犬/俄羅斯可樂 [蘭姆酒] 朗姆可樂/蘭姆桶/朗姆桶 [卡西斯] 卡西斯橘子/卡西斯柚子/卡西斯蜜桃/卡西斯烏龍茶 [Rem] 桃子烏柳茶/桃子
·非酒精雞尾酒
・薩拉託加冷飲 / 秀蘭鄧波兒 / 青檸可樂
・保濕健康飲品
・西印度櫻桃水 / 蜂蜜檸檬水 / 白葡萄水 / 卡姆果水
·軟飲料
・烏龍茶(冰/熱) / 北海道玉米茶(冰/熱) / 玉露綠茶(冰/熱) / 橙汁 / 西柚汁 / 紅葡萄汁 / 鳳梨汁 / 芒果汁 / 可樂
・高級無限暢飲(追加高級啤酒、精釀啤酒)
・札幌啤酒認證! 「極品惠比壽生啤酒」/ Spring Valley Toyojun 496
・高級無限暢飲(額外加日威士忌)
・Mars Extra威士忌(被譽為西方本土威士忌領袖的Mars長期暢銷商品。這款威士忌採用1.8公升的瓶裝,讓人回想起它獨特的調配風格風靡一時的時代,甚至散發出一種懷舊的感覺。)
・高級無限暢飲(加酒)
・三室杉特純米(奈良縣) 60% 拋光,清酒計量值 +6 / 廣戶川特別純米(福島縣) 55% 拋光,清酒計量值未公開 / 一白水仙特別純米(秋田縣) 50% 拋光,清酒計量值 +25% 光約露5% 光/ Ichinokura Himezen(宮城縣) 65% 精製甜清酒,清酒米值為 -70 至 60
・高級無限暢飲(追加正宗燒酒)
・【栗子】Dabada Hiburi(高知縣,Mutemukaan)【黑糖】龍宮(鹿兒島縣,富田酒造)
- 預訂受理時間
- 17:00~22:00
- 可預約日期
- 週一至週六、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 截止到訪前一天18:00
此套餐可以使用的優惠券
2025/07/05 更新